Centre didàctic de ciències experimentals

Tornar

92071
Des réactions passionnantes pour illustrer le cours de chimie
Reaccions apassionants per il·lustrar l'ensenyament de la química
Philippe Delsate i Pierre Hautier, Association Belge des Professeurs de Physique et de Chimie. Traducció simultània del francès al català

Resum

Una hora i mitja de reaccions químiques destinades, en principi, a l facilitar la comprensió de diferents conceptes químics: aquest seria l’objectiu d’aquest espectacle inhabitual.
Algunes d’aquestes reaccions són impressionants, d’altres potser boniques, altres són intrigants i d’altres semblen màqiques… però totes són objecte d'una explicació. La major part d’aquestes reaccions estan relacionaes amb altres aplicacions de la vida quotidiana com ara els stent (dispositu metalic que s'introdueix dins d'una artèria per mantenir-la oberta), entre d'altres.
Els espectadors podran fer totes les preguntes que vulguin.
Pot fer fum, explotar, il·luminar, però sense perill. Aquest espectacles estan dirigits a tots els joves, que descobriran un aspecte atractiu d’aquesta ciència, sovint poc valorada, i donarem idees als professors.

Une heure et demie de réactions chimiques destinées, à l’origine, à illustrer en classe et à faciliter la compréhension de divers concepts chimiques, voilà l’objet de ce spectacle inhabituel.
Certaines de ces réactions sont impressionnantes, d’autres plutôt jolies, certaines sont intrigantes et d’autres semblent magiques... mais toutes font l’objet d’explications. La plupart de ces réactions sont reliées à des applications de la vie quotidienne telles que le stent (dispositif métallique glissé dans une artère pour la maintenir ouverte), la mise en évidence de traces de sang (les experts) et bien d’autres.
Les spectateurs ont, bien sûr, la possibilité de poser toutes les questions qu’ils souhaitent.
Ça fume, ça explose, ça illumine mais c’est sans danger. Ce spectacle s’adresse à tous, les jeunes qui découvriront un chouette aspect de cette science souvent mal aimée et les enseignants à qui cela donnera peut-être des idées...

 

92072
Les unions impossibles: les emulsions
Pere Castells, Fundació Alícia

Resum

Per què l’aigua i l’oli són immiscibles? Coneixem com es produeixen les maioneses, les vinagretes, el pil-pil...? Aquestes són algunes de les preguntes que es poden fer al voltant de les emulsions. Explicarem què és una emulsió ( O/W i  W/O) i mostrarem alguns tipus d’emulsions per tal de poder explicar conceptes científics com densitat, viscositat, hidròfils, lipòfils, emulsionants, dispersió col·loïdal...

Pere Castells
Químic per la UB. Exprofessor de secundària i coordinador i autor dels llibres de text de química de  batxillerat de l’Editorial McGraw Hill. El 2003 inicia una col·laboració amb el Bullitaller. El 2004 es fa responsable del departament de recerca gastronòmica i científica de la Fundació Alícia.

 

92073/92079
Experimentos reunidos
César Sancho, IES Benjamín de Tudela, Tudela

Resum
El propósito de este taller es el de proporcionar un repertorio de material práctico útil, apto para ser incluido en los cursos de física y química de la ESO y bachillerato, a todos los profesores que compartimos la opinión de que el aprendizaje de la Física y Química resulta más fácil cuando se pueden ver los fenómenos que se estudian.

Se trata de experiencias de Física en forma de demostraciones prácticas para el aula que funcionen usando materiales simples y cotidianos.

Se ha buscado la amenidad en la demostración práctica de los principios que se ilustran a fin de contribuir a dejar más indeleble en la memoria de los alumnos los conocimientos adquiridos.

Todas las experiencias pueden ser válidas para los distintos niveles. La diferencia está en hacerlas únicamente cualitativas o permitir la medida, la emisión de hipótesis, el cálculo y la confrontación teoría-práctica.

Contenidos: Recorrido por los distintos temas tratados en secundaria: mecánica, fluidos, calor, ondas y sonido, y electromagnetismo, intentando combinar aspectos formativos y lúdicos.

César Sancho
 Físic. IES Benjamin de Tudela, de Tudela, Navarra. Seleccionat en diverses edicions de Ciencia en Acción (primer premi 2006, menció d’honor 2007). Representant a Espanya en el certamen europeu Science on Stage (Ginebra 2005, Grenoble 2007)

 

92074
Viu l’electricitat – So i acústica
Equip CosmoCaixa

Resum
Viu l’electricitat
Aquest taller proposa descobrir experimentalment com es genera, comporta i transmet l’electricitat.
Un generador de 80.000 volts permet experimentar i conèixer què són les càrregues elèctriques tot visualitzant-ne alguns dels efectes més sorprenents.
Treballant amb un circuit hidràulic, s’establiran analogies i paral·lelismes per tal de fer assequibles conceptes com intensitat, voltatge i resistència elèctrica, tant en connexions en sèrie com en paral·lel. 

So i acústica
Aquesta activitat vol acostar, de manera vivencial i a través d’experiments, què és el so i quines són les seves característiques.
Instruments musicals, aparells de mesura i tècniques informàtiques permetran als alumnes comprendre què és el so, com viatja i quines característiques té. El taller presenta un seguit d’experiments amb els quals introduirem conceptes com la longitud d’ona, els ultrasons, el volum, la freqüència, el timbre o la ressonància.

 

92075
Experiments de la pressió i l'empenyiment d'Arquimedes
Lluís Nadal

Resum
Reaccions amb oxigen.
Experiments amb espelmes.
Una altra manera de fer l’electròlisi de l’aigua.
Espectre d’absorció del sodi.
Experiments senzills relacionats amb la pressió i l’empenta d’Arquimedes.
Tir oblic.

Lluís Nadal
Imparteix habitualment cursos de formació sobre treballs pràctics de física, química i electrònica. Ha obtingut diferents premis relacionats amb els treballs pràctics de laboratori i ha estat tutor de diferents treballs de recerca premiats.

 

 

92076/920711
Aristóteles ayer, hoy y siempre
Carlos Julio Sierra, Colegio Los Peñascales, de Las Rozas, Madrid

 

Resum
Presento un trabajo de análisis de la vigencia de las ideas aristotélicas en el aprendizaje de la física, evidenciadas en las ideas previas y alternativas en particular en la mecánica. Me baso en 23 experimentos todos ellos muy evidentes y de fácil reproducción que están  coherenciados de modo que la idea newtoniana de la interacción logra ser un excelente antivirus para evidenciar y erradicar la permanencia de las ideas aristotélicas en el desarrollo del aprendizaje de la física. El taller es participativo y permite constantemente la discusión y enriquecimiento de las ideas metodológicas antes expresadas.

Carlos Julio Sierra
Professor de física d’institut. Ha participat en les nou edicions de Madrid es Ciencia i en tres esdeveniments de Física en Acción. Va representar Espanya en premis internacionals i ha guanyat The Best Stand en 2005 en el programa europeu Wonders. Premi i Medalla al Professor de Física de Instituto 2007 per la Real Sociedad Española de Física. Ha realitzat dotzenes de cursos de metodologia de l’ensenyament de la física a Espanya i a l’Havana, Cuba. Ha publicat dotzenes de llibres i articles relacionats amb la didàctica de la física. És col·laborador de diverses universitats, museus de ciències, centres de professors fent cursos i conferències.

 

92077
Física o química. Cal escollir?
Marta Segura i Josep M. Valls, Escola Pia de Nostra Senyora, Barcelona

Resum
Presentació d’un conjunt experiències relacionades entre elles, que es troben en la frontera entre la física i la química En totes elles apareixen diferents aspectes de les dues matèries i pretenen demostrar que física i química estan molt íntimament superposades i és difícil fer-ne una clara separació.

Marta Segura
Llicenciada en Ciències Químiques per la Universitat de Barcelona. Professora de física i química a l’Escola Pia de Nostra Senyora, de Barcelona des de fa 9 anys. Actualment és la cap del Departament de Ciències Experimentals. Ha realitzat un monitoratge en divulgació científica al Palais de la Découverte de Paris durant dos estius. Juntament amb Josep M. Valls, ha publicat alguns articles a les revistes Decouverte (París), Alambique i Revista de Física.

Josep M. Valls
Llicenciat en Ciències Químiques per la Universitat de Barcelona. Professor a l’Escola Pia de Nostra Senyora, de Barcelona durant 21 anys. Abans havia treballat en dues altres escoles, en un total de 19 anys. Recentment jubilat. Ha realitzat cursos d'òptica i electricitat a l’INSA de Toulouse. Juntament amb Marta Segura, ha publicat alguns articles a les revistes Decouverte (París), Alambique i Revista de Física.

 

92078
El món tou. La gelatina i els gelatinitzants
Pere Castells, Fundació Alícia
           
Resum
Quan es parla d’estats de la matèria només tenim present sòlid, líquid i gas. Cal ser conscient que moltes vegades estem en estats fronterers. Així a la cuina hi ha productes i elaboracions que incloem en el terme món tou. Aprofitarem les estructures tridimensionals que ens donen les gelificacions per tal de poder explicar conceptes científics com hidratació, dissolució,  dispersió col·loïdal, gel, reologia, termoreversibilitat...

Pere Castells
Químic per la UB. Ex professor de secundaria i coordinador i autor del llibres de text de química de  batxillerat de l’Editorial McGraw Hill. El 2003 inicia una col·laboració amb el Bulli taller. Des del 2004 és responsable del departament de recerca gastronòmica i científica de la Fundació Alícia.

 

920710
Astronomia: del treball pràctic al tractament quantitatiu de les dades
Pere Closas, ASTER – Agrupació Astronòmica de Barcelona

Resum

Es presentaran els resultats i el treball estadístic realitzat amb les dades del projecte 'Medida del Radio de la Tierra'
Es proposaran dues altres activitats:
- Com mesurar el diàmetre angular del Sol i observar la seva variació al llarg de l'any.
- Com deduir la primera llei de Kepler a partir d'una taula de posicions del Sol i de Mart. Aquestes dates serien l'equivalent a les que Kepler va manllevar de Tycho Brahe i va emprar per formular les seves lleis.

920712
Para ver las cosas claras: la óptica
Antonio Moya, Colegio San José de Calasanz, València

Resum
Acercamiento a la óptica de bachillerato, partiendo de los fenómenos básicos de la misma, la reflexión y la refracción, para entender sistemas ópticos cotidianos como los espejos, las lentes, o el propio ojo humano. Se complementan simulaciones en Flash del comportamiento de la luz con pequeñas experiencias de descubrimiento de las leyes básicas de la óptica geométrica. Se estudian, también, de un modo cualitativo, los fenómenos de polarización y dispersión cromática. Para todo ello, se utilizan materiales sencillos al alcance de cualquier laboratorio de secundaria.

Antonio Moya
Doctor en Física per la Universitat de València. Professor del Col·legi S. José de Calasanz de Valencia. Ha participat en les últimes cinc edicions del Concurs Ciencia en Acción, i en l’última edició de la fase europea de Science on Stage, Grenoble, abril 2007.

 

920713
Percepció visual: distància, mida i color
Adolf Cortel, IES Pompeu Fabra, Martorell

Resum
La presentació consisteix en una exploració, que cadascú por fer assegut a la cadira, de la percepció de la distància, la mida i el color. Utilitzant experiments molt senzills, es comprovarà com el sistema visual empra diferents tipus de claus que indiquen la distància i com els conflictes entre aquestes claus originen il·lusions visuals. Els errors en  l’estimació de la distància també donen lloc a errors en la mida dels objectes. Finalment, es podrà comprovar de quina manera tenim la sensació de color i com està lligada a propietats físiques bàsiques.

Adolf Cortel
Doctor en Ciències Químiques. Membre de la comissió acadèmica de l’Olimpíada Espanyola de Física y de la Olimpíada Europea de Ciència (EUSO). Premi “Experiències” del Museu de la Ciència de Barcelona (1985), Premi “Phywe” de demostracions a Física en Acción (2001) i el certamen europeu  Eiroforum Teaching Award  a Physics on Stage 3 (2003).

 

920714
Une étude expérimentale de la corrosion
Un estudi experimental de la corrosió
Philippe Delsate i Pierre Hautier, Association Belge des Professeurs de Physique et de Chimie; en francès; traducció consecutiva al català; lloc de realització: CDECT, Annex CEIP J. M. de Sagarra, Pas. Vall d’Hebron, 64-70, Barcelona

Els fenòmens de corrosió són un element quotidià i caldria tractar-lo dins un curs de química consagrat a les oxidacions-reduccions. Habitualment, aquests fenòmens són molt lents per ser el centre d’un estudi experimental a classe.
Us proposem un apropament experimental simple d’aquest fenomen complex. Una temperatura elevada accelerarà els processos i per evitar una migració més rápida dels ions, treballarem en mitjans gelatinosos (agar-agar o gelatina alimentaria).
Els participants prepararan ells mateixos els seus medis i després estudiaran els diversos factors que poden influenciar en la corrosicó: presència d’algunes sals, naturalesa del metall, presencia d’un altre metall, presencia d’un atac mecànic, protecció anòdica…
Aprofitarem XXX per preparar algunes piles de tipus Volta au Daniell, però solidificades per l’agar-agar (o la gelatina).

Les phénomènes de corrosion sont notre lot quotidien et il convient de l’aborder dans un cours de chimie consacré aux oxydo-réductions. Habituellement, ces phénomènes sont trop lents pour faire l’objet d’une étude expérimentale en classe.
Nous proposons une approche expérimentale simple de ce phénomène complexe. Une température élevée accélérera les processus et pour éviter une migration trop rapides des ions, nous travaillerons en milieu gélatineux (agar-agar ou gélatine alimentaire).
Les participants prépareront eux-mêmes leur milieu puis étudieront les divers facteurs qui peuvent influencer la corrosion : présence de certains sels, nature du métal, présence d’un autre métal, présence d’une contrainte ou d’une attaque mécanique, protection anodique...
Nous profiterons de nos milieux pour préparer quelques piles de type Volta ou Daniell, mais solidifiées par l’agar-agar (ou la gélatine).

 

920715
“Expe-tiències”: experiments i competències
Grup C3, CDECT; lloc de realització: CDECT, Annex CEIP J. M. de Sagarra, Pas. Vall d’Hebron, 64-70, Barcelona

 

920716
Resonancias a nuestro alrededor: aproximación a los fenómenos ondulatorios Antonio Moya, Colegio San José de Calasanz, València

Resum
Basándonos en el estudio de los fenómenos oscilatorios, utilizaremos, como punto de partida, la caída del puente de Tacoma Narrows, en 1940, para acercarnos a los fenómenos de resonancia, tanto cualitativa como cuantitativamente, como oscilaciones forzadas. Realizaremos sencillas experiencias de resonancias con péndulos, globos, copas… utilizando como elemento perturbador el sonido, y veremos algunas aplicaciones de las mismas, como los instrumentos musicales.

Antonio Moya
Doctor en Física per la Universitat de València. Professor del Col·legi S. José de Calasanz de Valencia. Ha participat en les últimes 5 edicions del Concurs Ciencia en Acción, i en la última edició de la fase europea Science on Stage, Grenoble, abril 2007.

 

920717
Materials sorprenents
Equip CosmoCaixa

Resum
Taller en què treballarem amb materials sintetitzats per l’home i que, per les seves propietats, són de gran aplicació a la indústria i a la tecnologia.
Com són i per a què serveixen els superconductors? A què ens referim quan parlem de materials amb memòria de forma? Quines són les propietats i aplicacions del nitrogen líquid?

Donarem resposta a aquestes i a altres qüestions tot integrant conceptes com el canvi tèrmic, els estats de la matèria, la densitat...

 

920718
I giochi della Scatola di Einstein (Els jocs de la caixa d’Einstein),
Giorgio Häusermann, Alta Scuola Pedagogica di Locarno (Suïssa); Marco Calò, Scuola Media di Barbengo (Suïssa); en italià; traducció consecutiva al català

Resum
Fer estimar la física no és fàcil. Hi ha dificultats diverses que allunyen els alumnes d’aquesta  matèria. Tanmateix els jocs poden aconseguir promoure l’interès i la curiositat  dels joves per la física. En aquest taller abordarem diferents temes de la física com si fos un llibre en què, en lloc de les fórmules, de les definicions i dels exercicis,  hi ha experiències realitzades amb objectes i jocs del món real.

Giorgio Häusermann
Llicenciat en física per la universitat estatal de Milà. Del 1975 al 2002 ha ensenyat matemàtiques i física a l’escola del Cantone Ticino de Suïssa. Des del 2002 és responsable de la formació pedagògica del sector secundari de l’Alta Scuola Pedagogicade Locarno (Suïssa). Des del 2008 forma part del consell directiu de l’Associazione per l’Insegnamento della Física (AIF) d’Itàlia.

Marco Calò
Llicenciat en enginyeria electrònica el 1994 al Politècnic de Milà, ha treballat per a diverses indústries importants com la Hilt i i la Merloni Progetti. Al 2006 ha obtingut el diploma per a l’ensenyament a l’Alta Scuola Pedagogica de Locarno i des d’aleshores ensenya matemàtica a l’Scuola Media de Barbengo(Suïssa).